Napój truskawkowy

Napoje / Napoje owocowe

Receptura do weryfikacji

Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.

Kontrola jakości: Standardowa — redakcjaTo roboczy odczyt receptury. Przed gotowaniem należy sprawdzić proporcje, kolejność czynności, temperatury i czasy.

Porcje4

Czas20 min*

DziałNapoje

Składniki

2 szklanki przebranych. umytych
odsączonych truskawek

Sposób przygotowania

3 szklanki wody, cienko skrojona skórka z 1/2 cytryny, sok z całej cytryny. 4 łyżki cukru pudru

odę z dodatkiem cytrynowej skórki zagotowujemy, odstawiamy do schłodzenia.

opłukane, odsączon drem i, pod przykryciem, krem truskawki przecieramy a sicie pozostaną wyłącznie tynnego miodu. Napój po

e truskawki lekko rozdrabniamy, przesypujemy cukrem puodstawiamy na godzinę.

Zmacerowane z cu przez perlonowe sito, kilkakrotnie przepłukujemy przegotowaną wodą, aż n pestki. Dodajemy sok z cytryny i, gdy trzeba, całość lekko dosładzamy łyżką P

smakuje sączony przez słomkę. owoców

dajemy w wysokich szklankach. Najlepiej

*oprócz czasu na macerację

Więcej przepisów z działu Napoje

← Wróć do działu: Napoje