Strona główna / Sałatki i surówki / Surówka z czarnej rzodkwi z jabłkiem
Smaczny Dom · receptura
Surówka z czarnej rzodkwi z jabłkiem
Sałatki i surówki / Surówki
Receptura do weryfikacji
Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.
Kontrola jakości: Wysoka — odczyt niepewnyTo roboczy odczyt receptury. Przed gotowaniem należy sprawdzić proporcje, kolejność czynności, temperatury i czasy.
- Urwany składnik / niekompletna ilość
Składniki
- 2 średniej wielkości czarne rzodkwie
- 2 duże
- winne jablka
- sok z cytryny
- szklanka śmietany. cukier
- sól
- zielenina
Sposób przygotowania
zodkiew ucieramy na tarce z drobnymi otworami, oprószamy solą i cukrem, odstawiamy. Obrane, pozbawione gniazd nasiennych jabłka ucieramy na tarce z dużymi otworami, kropimy obficie sokiem z cytryny. Łączymy z odsączoną z nadmiaru soku rzodkwią, lekko doprawiamy do smaku, zalewamy spienioną śmietaną, mieszamy. Podajemy nie później
niż 5 min po przygotowaniu, posypaną zieleniną