Strona główna / Sałatki i surówki / Surówka z ogórków na słodko
Smaczny Dom · receptura
Surówka z ogórków na słodko
Sałatki i surówki / Surówki
Receptura do weryfikacji
Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.
Kontrola jakości: Wysoka — odczyt niepewnyTo roboczy odczyt receptury. Przed gotowaniem należy sprawdzić proporcje, kolejność czynności, temperatury i czasy.
- Urwany składnik / niekompletna ilość
Składniki
- 4 średniej wielkości ogórki
- szklanka rodzynek
- szklanka śmietany
- 2 łyżki płynnego miodu
- sok z cytryny
- sól
Sposób przygotowania
i awiamy na 2 in w chło iejsce. w [o i soli i erzyKiem, odstawiamy na 20 min w hłodne m i i i ogórki solimy, obciążamy ta 20 cienkie talarki ogór k
SA dstawiamy do odsączenia i wychłodzenia. Śmietanę łączymy z miodem i sokiem odsta
Rodzynki parzymy na sicie,: sicie lub w ściereczce, łączymy z rodzynkami, zalejeniamy. Ogórki odsączamy na s z cytryny, całość lekko spi: j i iej niż in po przygotowaniu. wamy sosem, podajemy nie później niż 10 min po przy,
*oprócz czasu na macerację ogórków