Kruche ciasteczka luksusowe
Ciasta i wypieki / Ciasteczka
Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.
Uwaga: odczyt tego przepisu jest niepewny. Przed gotowaniem konieczna jest kontrola składników i instrukcji.
- Podejrzanie krótki opis przygotowania
Składniki
- 30 dag mąki krupczatki
- 4/5 kostki (20 dag) masła lub masła roślinnego
Sposób przygotowania
10 dag cukru pudru, ugotowane na twardo żółtko,
mały kieliszek (25 ml) koniaku lub spirytusu, filiżanka orzechów e
óltko rozcieramy z alkoholem na jednolitą masę. Orzechy lekko przypiekamy na suchej patelni i lekko rozdrabniamy, ale nie przepuszczamy przez maszynkę. Składniki ciasta hr! niamy w malakserze, dodajemy roztarte z alkoholem żółtko i onej ciai ie zarabiamy, formujemy wałeczki, owijamy w pergamin i a Re inę do lodówki. Z wychłodzonego ciasta formujemy ET GIIE żki, układamy na suchej blaszce, wstawiamy kk ciasteczka lub zgrabne " ani 220% pzez 12-1$iils<ZANAIE nagrzanego piekamika i M) my na paterze. Ciasteczka można posynione, zsuwamy z blaszki, układamy
ać cukrem pudrem. ka - 4cz czasu na wychłodzenie i p «oprócz