Placek drożdżowy z kruszonką

Składniki

• 10 dag drożdży
• szklanka mleka
• kostka (25 dag. szczypta soli, 4 lub 4 i 1/2 szklanki (zależnie ot kruszonka: 1/2 kostki (12,5 dag) masła lub masła roślinnego, 1/2

Sposób przygotowania

uszone drożdże, dodajemy letnie mleko, cukier puder, cukier waniliowy, składniki mieszamy, wlei całe jajka, składniki ponownie mieszamy, a gdy się połączą (nie wyrabiamy!), przykrywarośnięcia w miejsce o temperaturze pokojowej (najlepiej na noc). Następnie dodajemy o mieć konsystencję jak na kładzione kluski), dodajemy sól, bakalie, całość jeszcze

o miski wkładamy rozkr! wamy roztopiony, letni tłuszcz my ściereczką i odstawiamy do wy Przesianą mąkę, dokładnie mieszamy (ciasto powinn: taż mieszamy i od razu wykładamy do wysmarowanej tb Przygotowujemy kruszonkę: masło siekamy z mąką, cukrem ©w zagniatamy kruszonkę i odstawiamy w ciepłe miejsce. Wier godzinę do średnio nagrzanego piekarnika. Czas pieczenia zależy

uszczem dużej formy. pudrem i cukrem waniliowym, gdy składniki się rozdrobnią, czubkami palzch ciasta wyrównujemy, posypujemy obficie kruszonką i wstawiamy na od wysokości ciasta i może być nieco dłuższy. Wyjmujemy, gdy placek

będzie n;-L: tdzie pięknie wyrośnięty, pulchny i pachnący.

"oprócz cz. asu na wyrośnięcie i pieczenie