Schab karkowy w miodzie
Mięsa / Wieprzowina
Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.
- Podejrzanie krótki opis przygotowania
Składniki
- 4 plastry (całość ok. 40 dag) o grubości 1 cm niezbyt mocno przerośniętego schabu karkowego. kilka ząbków czosnku
- płynny miód
- 2 słoiczki keczupu (po 100 g każdy)
Sposób przygotowania
łaty mięsa lekko wycieramy wilgotskropioną octem ściereczką,
ną, y na desce, nacieramy
rozkładam
żdżonym czosnkiem, układamy na arkuszu
iniowej, smarujemy obfi awijamy i wkładamy na odajemy żadnych inny'
zmia folii alum lię szczelnie Z do lodówki (nie d praw i nie solimy!).
Na godzinę przed podani w naczyniu do zapiekania iw nagrzanego do temp. 2009C piekar pieczenia zależy od grubości pla
su do czasu mięso polewamy wyt m. Gdy będzie miękk
powstałego sosu dotawiamy mięso (na
cie miodem. Fokilka godzin ch przyem rozkładamy plastry kładamy do gorącego. nika na 30-35 min (czas strów mięsa). od cza worzonym w czasie pi
eczenia SOS€ ie, Zajewamy keczupem. Składniki yi ponownie WS
kładnie mieszam, ok. 5 min) do gorąceg9 piekarnika. makaronu typ i h ótfrancuskiego a s od jeczenie i wychłodzenie mięsa
u wstążki lub ciasta.
I
A
w
I
EPRZOWI
NY
20