Śniadaniowa babka niedzielna
Ciasta i wypieki / Ciasta drożdżowe i babki
Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.
Składniki
- się połączą
- dodajemy mleko z drożdżami
- sól w najlepiej przez sito
- wygrzaną mąkę. Wyrabiamy ciasto
- aż będze jednolite
- dodajemy odsączoną skórkę pomarańczową oraz wczeie) opiukane i odsączone rodzynki i wyrabiamy nadal (w sumie co Tamniej 10 min). Przekładamy do wysmarowanej tłuszczem poduż. nej fo P d
Sposób przygotowania
» wyrównujemy powierzchnię, stawiamy w cieple. ygotowujemy kruszonkę: masło siekamy z mąką i cukrem pu- "em, czubkami palców zagniatamy kruszonkę, zaraz po przygoto” "aniu rozsypujemy na ciasto.
Gdy babka podwoi objętość, wstawiamy do nagrzanego pie
|Peczemy w temp. 1608C przez ok. 60 min lub nieco dłużej, Ciasto j Ją od
karnika
SL upieczone, gdy wierzch się zrumieni, a boki lekko odstaj my. Babka jest najsmaczniejsza z filiżanką kakao lub cienko po *rowana masłem albo dżemem, z kubkiem mlecznej kawy.
Popróc
< Czasu na wyrośnięcie i pieczenie
składni!
skó
dru, ods dwoi ob otartą z kę, wyra i nadal wiamy! dzielimy my zgra sze, ods piekarni w temp. mienion
ku. Podz * oprócz Cz
e”
s