Strona główna / Ciasta i wypieki / Torcik galaretkowy z wiśniami
Smaczny Dom · receptura
Torcik galaretkowy z wiśniami
Ciasta i wypieki / Torty i torciki
Receptura do weryfikacji
Składniki i instrukcja wymagają kontroli redakcyjnej. Przed gotowaniem zweryfikuj szczególnie proporcje, czasy i temperatury.
Kontrola jakości: Standardowa — redakcjaTo roboczy odczyt receptury. Przed gotowaniem należy sprawdzić proporcje, kolejność czynności, temperatury i czasy.
Składniki
- 2 galaretki o smaku wiśniowym
- 2 szklanki wydrylowanych wiśni zasmażonych w zalewie (dobrze odsączonych)
- szklanka śmietany kremowej
- zagęstnik do śmietany
- wiórki czekoladowe
Sposób przygotowania
iśnie dokładnie odsączamy na sicie, do soku dodajemy taką ilość wody, by były razem 4 szklanki, zagotowujemy, rozpuszczamy galaretki, odstawiamy do przechłodzenia. Na spód średniej wielkości tortownicy, wyłożonej dokładnie folią aluminiową, wlewamy połowę tężejącej galaretki, nakładamy owoce, zalewamy pozostałą galaretką, wstawiamy do lodówki. Przed podaniem wyjmujemy torcik na paterę,
przybieramy ubitą śmietaną, posypujemy wiórkami z czekolady. * oprócz czasu na wychłodzenie